Michel Pierre
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Les plantes du bien-être ; les plantes de A à Z ; l'herboristerie du Palais Royal
Michel Pierre
- Éditions du Chêne
- 29 Janvier 2014
- 9782812304569
Dans cet ouvrage très complet sur plus de 350 plantes médicinales, Michel Pierre, herboriste renommé depuis plus de quarante ans, vous dit tout ce qu'il faut savoir sur elles : leur origine, leurs composants actifs, leurs propriétés, les précautions d'emploi à respecter, etc. Il vous confie aussi sous quelle forme les utiliser : tisane, poudre, gélules, teinture, vous trouverez la bonne formule pour vous soigner et vous soulager. Illustré par plus d'une centaine de planches botaniques, cet ouvrage constitue une véritable bible des plantes du bien-être !
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Secrets et magie des herbes du jardin
Michel Pierre, Patrice Taravella, Michel Le louarn
- Garde Temps
- Jardins
- 16 Février 2001
- 9782913545069
Partout et toujours, les hommes ont su que la nature portait en elle les secrets de la vie et de la mort, de la guérison ou de l'empoisonnement.
Dans l'antiquité, on connaissait déjà beaucoup d'espèces végétales, et notamment les plantes médicinales, à qui on attribuait des pouvoirs divins et des qualités magiques. souvent plantes sacrées, elles étaient indispensables aux rites magico-religieux associés aux différentes étapes de la vie. elles purifiaient à la naissance, protégeaient lors du mariage, éloignaient et guidaient les morts dans l'au-delà.
Souvent élaborés par des femmes, ces " remèdes à tous les maux " avaient le pouvoir de guérir ou d'envoûter. les magiciennes de nos campagnes étaient alors qualifiées de sorcières. dans cet ouvrage, michel pierre, de l'herboristerie du palais-royal, communique son savoir-faire : comment planter ces herbes, comment et en quelles circonstances les utiliser. côté cuisine, patrice taravella, du prieuré notre-dame d'orsan, a concocté de délicieuses recettes à partir de ces herbes.
Des plats élaborés au fil des saisons à l'image de son jardin.
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Le travail créateur ; s'accomplir dans l'incertain
Menger Pierre-Michel
- Le Seuil
- 9 Avril 2009
- 9782020986823
Les principaux axes d'étude de Pierre-Michel Menger sont : les arts, leurs marchés et leurs systèmes d'évaluation ; le travail et l'emploi dans les arts et la culture, et la répartition du temps accordé au loisir et au travail dans l'emploi du temps des Français. Ce volume rassemble les contributions les plus significatives de l'auteur sur ces sujets. Parues dans des revues scientifiques, elles n'étaient jusqu'alors pas accessibles au public.
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Portrait de l'artiste en travailleur - metamorphoses du capitalisme
Menger Pierre-Michel
- Le Seuil
- 3 Janvier 2003
- 9782020578929
Le temps n'est plus aux représentations héritées du xixe siècle, qui opposaient l'idéalisme sacrificiel de l'artiste et le matérialisme calculateur du travail, ou encore la figure du créateur, original, provocateur et insoumis, et celle du bourgeois soucieux de la stabilité des normes et des arrangements sociaux.
Dans les représentations actuelles, l'artiste voisine avec une incarnation possible du travailleur du futur, avec la figure du professionnel inventif, mobile, indocile aux hiérarchies, intrinsèquement motivé, pris dans une économie de l'incertain, et plus exposé aux risques de concurrence interindividuelle et aux nouvelles insécurités des trajectoires professionnelles. comme si, au plus près et au plus loin de la révolution permanente des rapports de production prophétisée par marx, l'art était devenu un principe de fermentation du capitalisme.
Comme si l'artiste lui-même exprimait à présent, avec toutes ses ambivalences, un idéal possible du travail qualifié à forte valeur ajoutée.
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TURANDOT
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Krystian Lupa
Jean-Pierre Thibaudat, Krystian Lupa, Béatrice Picon-Vallin, Michel Lisowski, Eva Pawlikowska
- Actes Sud
- 1 Juin 2004
- 9782742749515
En Pologne, Krystian Lupa est reconnu et adulé, comme l'a montré un récent festival consacré à ses oeuvres théâtrales. Metteur en scène, il enseigne le jeu et la mise en scène à l'Ecole nationale supérieure d'art dramatique (PWST) de Cracovie. Qui est Krystian Lupa ? Qui sont ses maîtres ? Il a côtoyé Kantor et Grotowski, mais comment a-t-il appris la mise en scène ? Comment travaille-t-il avec les acteurs ? Comment conçoit-il l'école et l'enseignement ? Pendant trois jours de rencontres intenses, il a répondu aux questions de Jean-Pierre Thibaudat et Béatrice Picon-Vallin et précisé sa conception et les modalités de sa pratique de metteur en scène. Ces entretiens, qui nous entraînent au coeur de la "galaxie Lupa", sont une première en langue française.
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Profession artiste ; extension du domaine de la création
Pierre-michel Menger
- Les Éditions Textuel
- Conversations Pour Demain
- 23 Septembre 2005
- 9782845971615
La fameuse querelle de l'argentier et du saltimbanque a fait l'objet d'une énième mise en scène à l'été 2003 avec la grève des intermittents, réglée par l'absurde puisqu'on ne joua pas... Les spectateurs étaient sommés de choisir leur camp entre la défense de la « Culture »... ou celle des comptes sociaux.
Refusant ce manichéisme, Pierre-Michel Menger nous adresse ici un tout autre discours. Son propos : lutter contre les idées reçues et les conserva tismes de tout poil, qu'ils tentent de faire du financement de la culture un sanctuaire intouchable sous peine d'excommunication ou qu'ils stigmatisent des professions artistiques jugées privilégiées et vaguement paresseuses. Pour sortir de l'idéologie, Pierre-Michel Menger nous invite à comprendre ces réactions épidermiques comme l'aveu d'une myopie vis-à-vis d'un monde en pleine mutation. Un monde où le travail artistique se banalise en revêtant les caractéristiques de la flexibilité salariale et entrepreneuriale et où les notions de créativité et de travail expressif se répandent dans le monde salarial conventionnel. En bref, il n'existe plus d'un côté les Temps modernes et de l'autre la solitude inspirée de la mansarde. Ce brouillage impose de reconfigurer nos cadres de pensée à la lumière du constat d'échec massif d'une authentique démocratisation culturelle, de la saturation de l'Etat en la matière et de la puissance exponentielle des industries culturelles. Un constat qui concerne non seulement le travail artistique mais aussi le travail tout court qui peut bénéficier du cas d'école intermittent pour réfléchir à son devenir.